duża rodzina

duża rodzina

forum dla rodzin wielodzietnych i sympatyków
duża rodzina
Obecny czas: 21 Cze 2018, 15:49

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina (czas letni)




Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 8 posty(ów) ] 
Autor Wiadomość
 Temat postu: BROKUŁY
PostWysłany: 22 Lip 2010, 23:46 
Offline
z bukowego domu:)

Dołączenie: 25 Wrz 2007, 21:29
Posty: 3265
Zupa z brokułów

Na dwóch rosołkach gotujemy dwa brokuły w cząstkach - dwa litry wody (ok.10 min. od zagotowania).Potem miksujemy, zagotowujemy powtórnie i zaciągamy dwoma żółtkami rozmieszanymi z 1/2 szklanką słodkiej śmietany. Na talerzu dorzucamy garść ptysiowego groszku i trochę posiekanego czosnku (bez czosnku też może być).Doprawiamy solą i pieprzem. Bardzo sycąca szybka zupka o ładnym kolorku! Sprawdza się na wyjazdach!


Ostatnio edytowany przez Isia, 02 Sie 2010, 01:32, edytowano w sumie 1 raz

Góra
 Profil Wyślij prywatną wiadomość  
Odpowiedz z cytatem  
 Temat postu: Re: Brokuły
PostWysłany: 22 Lip 2010, 23:50 
Offline
z bukowego domu:)

Dołączenie: 25 Wrz 2007, 21:29
Posty: 3265
Sałatka brokułowa

Dwa brokuły ugotowane i podzielone na cząstki, dwa pomidory pokrojone w kostkę, cebula w pocięta w piórka, ostry ser pleśniowy w kostkach. Wymieszać, polać sosem czosnkowym lub oliwą lub knorrowskim sosem francuskim.


Góra
 Profil Wyślij prywatną wiadomość  
Odpowiedz z cytatem  
 Temat postu: Re: Brokuły
PostWysłany: 23 Lip 2010, 11:31 
Offline
zorga domowa
Awatar użytkownika

Dołączenie: 15 Cze 2007, 14:57
Posty: 6661
Miejscowość: Wrocław
my jadamy z bułką tartą, gotowane wcześnie w wodzie z sola i cukrem

_________________
Image


Góra
 Profil Wyślij prywatną wiadomość  
Odpowiedz z cytatem  
 Temat postu: Re: Brokuły
PostWysłany: 23 Lip 2010, 15:40 
Offline
domownik

Dołączenie: 21 Maj 2010, 09:50
Posty: 96
Miejscowość: wrocek
hehe..ale temat...

dzisiaj gotowałam krem z brokuła+marchewka+ziemniaczki+wegeta+serek topiony+koperek ....mi smakował rewelacyjnie..ale moje dzieci..szkoda mówić...obrzydzały się wzajemnie...jedna o mało co pawia nie puściła....i weź tu babo wymyślaj różności dla dzieci...najbardziej smakował groszek ptysiowy

koniec gotowania dobrych rzeczy...teraz niech one kombinują.....


Góra
 Profil Wyślij prywatną wiadomość  
Odpowiedz z cytatem  
 Temat postu: Re: Brokuły
PostWysłany: 23 Lip 2010, 19:37 
Offline
domownik

Dołączenie: 10 Cze 2010, 12:42
Posty: 32
Miejscowość: Toruń
Dobry jest też tarty na tarce świeży z groszkiem z puszki i majonezem można też dorzucić jajka gotowane.

_________________
Ja i moja trójca


Góra
 Profil Wyślij prywatną wiadomość  
Odpowiedz z cytatem  
 Temat postu: Re: Brokuły
PostWysłany: 23 Lip 2010, 20:36 
Offline
Generalissimus domownikuss
Awatar użytkownika

Dołączenie: 24 Paź 2007, 21:32
Posty: 1704
Miejscowość: Wrocław
Sałatka warstwowa
Brokuły, jaja, pomidory układamy w warstwach.
Zalewamy sosem z majonezu/jogurtu z czosnkiem lub koperkiem.

_________________
Mama Marysi (1997), Bartka (1999), Mikołaja (2005), Daniela (2007) i Sary (2013)


Góra
 Profil Wyślij prywatną wiadomość  
Odpowiedz z cytatem  
 Temat postu: Re: BROKUŁY
PostWysłany: 24 Lip 2010, 00:37 
Offline
zorga domowa
Awatar użytkownika

Dołączenie: 15 Cze 2007, 14:57
Posty: 6661
Miejscowość: Wrocław
Cytuj:
najbardziej smakował groszek ptysiowy

:lol: :lol: :lol:

_________________
Image


Góra
 Profil Wyślij prywatną wiadomość  
Odpowiedz z cytatem  
 Temat postu: Re: BROKUŁY
PostWysłany: 24 Lip 2010, 12:13 
Offline
Generalissimus domownikuss

Dołączenie: 08 Lut 2008, 17:03
Posty: 1253
Zapiekane brokuly:)

skladniki:
450-500 g brokuł, podzielonych na różyczki
400 ml mleka
3 łyżki masła
4 łyżki mąki
200 g startego żółtego sera
szczypta gałki muszkatołowej
sól
pieprz
Piekarnik rozgrzać do temperatury 190 st. W dużym garnku zagotować wodę, posolić i wrzucić różyczki brokuł i gotować przez ok. 7-8 minut, aż zmiękną. W rondlu roztopić masło i ciągle mieszając dodać mąkę. Powoli dolewać mleka, aż utworzy się jednolita masa i doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dokładnie wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut. Następnie dodać połowę utartego sera i poczekać, aż całkowicie się rozpuści. Wyłożyć brokuły do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego, polać sosem beszamelowo-serowym, posypać resztą sera i zapiekać przez ok. 20 minut, aż ser się zrumieni. Podawać na gorąco.


Góra
 Profil Wyślij prywatną wiadomość  
Odpowiedz z cytatem  
Wyświetl posty z poprzednich:  Sortuj według  
Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 8 posty(ów) ] 

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina (czas letni)


Kto jest na forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników


Nie możesz zakładać nowych tematów na tym forum
Nie możesz odpowiadać w tematach na tym forum
Nie możesz edytować swoich postów na tym forum
Nie możesz usuwać swoich postów na tym forum
Nie możesz dodawać załączników na tym forum

Skocz do:  
Twoja Podręczna Księgarnia

wielodzietni w biznesie

Nasza Islandia

Doula Gosia Borecka

Okno na dobrą stronę świata


wielodzietni.net na Facebooku

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group |
Ten serwis stosuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich wykorzystanie.
» Akceptuję wykorzystywanie plików cookies w serwisie www.wielodzietni.net.